La mantequilla de marihuana es el ingrediente más importante y básico en cualquiera de tus comestibles de cannabis. Entre más amor y cuidado le pongas a tu mantequilla de marihuana, mejores quedarán tus comestibles. Es completamente versátil y puedes usarla en cualquier estilo de cocina. ¡Entonces, si todavía no la has hecho, aquí está la receta!
Si estás completamente interesado en hacer comestibles de marihuana, tienes que saber muy bien cómo hacer mantequilla de marihuana. La mantequilla se vuelve el ingrediente fundamental en cualquiera de tus comestibles. Una vez que sepas cómo hacer mantequilla de marihuana apropiadamente, puedes hacer prácticamente cualquier comestible que desees.
La receta es fácil y es necesaria tu mejor marihuana y tu marca de mantequilla favorita. Si usas mantequilla sin sal, serás capaz de usar tu mantequilla de marihuana tanto para platos dulces como salados, pero esto se resume a tus preferencias. Este artículo repasará la cantidad de ingredientes necesarios así estés utilizando hachís o marihuana. Recuerda, entre más fuerte es tu mantequilla, más fuertes serán tus comestibles.
¿Estás utilizando marihuana o hachís?
La mantequilla de hachís tiene la tendencia de ser mucho más fuerte que la mantequilla de marihuana. Aunque todo depende de la calidad de lo que estés usando. En realidad, hacer mantequilla de marihuana es más fácil y rápido que hacer mantequilla de hachís. Si estás usando solo hachís, por el bien de tu dosis, no deberías de usar más de 1 gramo de hachís por cada 2 onzas de mantequilla. Calcular la dosis basado en el THC puede ser extremadamente difícil, y el sentido común juega un papel más importante que las matemáticas. Siempre puedes hacer una pequeña cantidad de mantequilla de marihuana para probar su potencia, entonces hacer una porción mayor.
Ahora, si vas a hacer tu mantequilla con cannabis, la mejor forma de calcular cuánta marihuana deberías ponerle es comenzando con cuánta mantequilla tienes. ¿Cuántas porciones llegaran a tu lote de galletas? Piensa al respecto – si estás usando 10 gramos para hacer un lote de 5 galletas, puede ser demasiado. Cuando sabes el tamaño de la porción y cuántas porciones tendrá tu mantequilla, divide eso por cuánta marihuana quieres que haya por dosis. Un buen lugar para empezar es medio gramo por dosis. Y siempre recuerda que el efecto comestible puede durar más y es más fuerte que el efecto que ocurre al fumar la marihuana.
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El método
Ahora que has decidido la cantidad razonable de marihuana o hachís que le pondrás a tu mantequilla, estás listo para empezar. La primera cosa que tendrás que hacer es descarboxilar tu marihuana o hachís.
Para aquellos haciendo mantequilla de hachís:
Si estás haciendo mantequilla de hachís, todo lo que necesitas hacer es sumergir el hachís en la mantequilla dentro de una estufa. No dejes que hierba, porque te arriesgas a perder el THC. Las buenas noticias es que el hachís se disolverá completamente en la mantequilla, lo que significa que no necesitas hervirlo a fuego lento por mucho tiempo y no necesitas colar nada. Una vez que hayas hervido a fuego lento tu hachís en mantequilla por 20-30 minutos, y el material básicamente se ha disuelto, está listo para sacarlo de la estufa.
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Para aquellos haciendo mantequilla de marihuana:
Hacer mantequilla de marihuana es un proceso que consume un poco más de tiempo en comparación a hacerlo con hachís, pero el resultado es igual de delicioso. El truco cuando usas marihuana es hacerlo lentamente.
Después de descarboxilar tu marihuana, deberías sumergirla completamente para que la línea de la mantequilla cubra claramente todo la hierba. Después de eso, es cuestión de paciencia. Si tienes una olla de cocción lenta, este proceso es más fácil. Entre más tiempo dejes allí la manquilla o la planta sin quemar, más THC serás capaz de sacarle a tus cogollos. Hay algunos que cocinan sus cogollos hasta por 12 horas.
Una vez que es hora de apartar la mantequilla de la hornilla, necesitarás colar el material de la planta fuera de ella. Para hacer esto necesitarás una estopilla y un recipiente. Puedes verter el líquido de la mantequilla en la estopilla encima de un recipiente. Exprime el líquido de la estopilla hasta que estés conforme con lo que quede.
Almacenamiento
Tu mantequilla debería durar al menos dos semanas en el refrigerador (así la hayas hecho con hachís o marihuana). Si la almacenas en el congelador, queda en buen estado hasta por seis meses.
Ahora puedes tratar a tu mantequilla de marihuana como si fuera mantequilla regular. Puedes untarla en tu tostada, freír tus vegetales en ella o usarla como un ingrediente cuando vayas a hacer tu próximo pastel. Es completamente versátil.
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¿Quieres añadirle sabor a tu mantequilla de marihuana?
Si quieres añadirle un poco más de sabor a tu mantequilla de marihuana, ¡puedes hacerlo! Si vas a cocinar un banquete para tus amigos, entonces también puedes incluir cosas como ajo, ají y hierbas italianas (como el orégano)
¡No tengas miedo a experimentar!
