We kennen het allemaal: het schuldgevoel dat je krijgt als je trek hebt en weer grijpt naar die Mars. Het goede nieuws is dat je trek kunt hebben en toch kunt eten! Het hoeft niet super vet of zoet te zijn om je lekkere trek te stillen. Gooi die Mars weg en kijk naar deze gezonde snack ideeën om je trek te stillen.
We maken ons er allemaal schuldig aan: het grijpen naar koekjes of chocolade als we trek hebben. Maar als je een frequent wietgebruiker bent en NIET aan wilt komen kan dit gevaarlijk zijn! Denk er eens aan wat er zou gebeuren als je elke keer een zak chips opentrekt nadat je wiet gerookt hebt… En dan hebben we het nog niet eens over de aanslag op je gezondheid na een “slechte trek” dieet; dat totaal indruist tegen wietgebruik!
Maar hoe! Hoe kun je van die chocoladecake afblijven als je zoveel zin hebt in iets lekkers na die goede joint? Als je het zo zegt lijkt het een onmogelijke taak…maar weliswaar uitdagend; het is zeker mogelijk om gezond te eten als je stoned bent. Dit heeft trouwens niets te maken met het tellen van calorieën. Je kunt je trek stillen zonder kilo’s aan te komen en zonder toekomstige hartproblemen! Maar eerst moet je dit artikel lezen!
1. Stil je trek met stoner smoothies!
Smoothies zijn mijn favoriet als het gaat om het stillen van de trek. Als ik eenmaal trek heb wil ik er ook snel iets aan doen en daarvoor zijn smoothies ideaal.
Het is zo makkelijk te maken en je kunt er in principe alles in doen dat je lekker vindt. Als je opeens trek hebt, heb je niet echt tijd om cakebeslag te gaan maken en een paar uur te wachten voor het gebakken is. Maar een smoothie is in twee minuten klaar.
Als je je afvraagt of er ook ijs in gaat; het antwoord is nee! Onthoud dat dit een gezonde smoothie is. Als basis kun je bananen, avocado, kokosyoghurt of amandelmelk gebruiken. Daarna voeg je je favoriete fruit of zaden toe. Om het zoeter te maken kun je honing toevoegen.
Mijn favoriete stoner smoothie bestaat uit kokosyoghurt, bananen, kurkuma, zwarte peper en honing. Je stopt het allemaal in de blender en voila. Je hebt een gezonde snack! Bovendien gaat een smoothie er makkelijk en smooth in na een joint! Als je wat inspiratie wilt voor het maken van je eigen stoner smoothie is hier een lijst ingrediënten die ik graag in smoothies doe:
- Amandelmelk of kokosyoghurt als basis
- Chiazaadjes, hennepzaadjes, gojibessen of maca – wants superfoods zijn super!
- Aardbeien, zwarte bessen of kersen – ah! Bessen zijn een natuurlijke zoetmaker!
- Mint, kurkuma, kardemom of basilicum – kruiden geven niet alleen een interessante smaak, maar zitten ook vol gezonde stoffen!
2. De fruitsalade
Hoe verfrissend is het om van een fruitsalade te genieten als je high bent! Het lijkt wel alsof er iets danst binnenin je als je een sappige ananas eet als je stoned bent. Fruit is eigenlijk een van de meest perfecte snacks om te eten als je stoned bent, omdat het zeer hydraterend is! Je krijgt twee vliegen in één klap: je stilt je trek en krijgt vocht binnen. En, misschien nog wel beter, wist je dat als je mango’s combineert met wiet je de high kunt verhogen?
Gerelateerd artikel
3. Zelfgemaakte notenrepen
Ik weet nog dat ik ontdekte hoe je zelf een notenreep maakt toen ik bijna niets in huis had, alleen maar een paar ingrediënten. Ze zijn erg makkelijk te maken, super lekker en ze blijven lang goed. En ze zijn ook heel lekker om te eten als je high bent!
Het enige dat je hoeft te doen is wat cacaonibs, pinda’s/walnoten/amandelen (naar eigen voorkeur) en bruine suiker in een bakpan te doen. Als je wilt kun je er eerst wat boter in doen, maar dat is niet noodzakelijk.
Toen ik ze voor het eerst maakte gebruikte ik suikerkristallen, maar die zijn niet overal verkrijgbaar. Als je geen suikerkristallen kunt krijgen, gebruik dan gewoon bruine suiker. Voeg een halve theelepel water toe om ervoor te zorgen dat alles aan elkaar blijft plakken. Je zal merken dat de cacaonibs enigszins beginnen te smelten en de suiker maakt het geheel plakkerig. Dit vormt de basis van je notenreep.
Nu kun je je creativiteit de vrije loop laten! Je kunt alles erin doen wat je lekker vindt voor de smaak. Als je gedroogd fruit of sesamzaadjes hebt kan dit er ook in! Als je van kruiden houdt kun je roze zout of kurkuma gebruiken om hele gezonde notenrepen te maken. De suiker bindt alles en alle extra ingrediënten maken het nog lekkerder.
Het hoeft maar een paar minuten te bakken voor de suiker smelt en alles plakkerig wordt. Zodra het zover is draai je het gas uit. Je kunt het meteen opeten of in de koelkast bewaren. Het zal uitharden tot een soort notenreep die je in kunt pakken en kunt bewaren!
4. Voor pindakaasliefhebbers…
Er zijn veel mensen die dol zijn op (of verslaafd zijn aan) pindakaas, dus laten we dat vooral niet vergeten in onze gezonde snacks. Er is niets ongezond aan pindakaas als je het zelf maakt! Wist je dat het enige dat je hoeft te doen om je eigen pindakaas te maken is pinda’s (zonder velletjes) in de blender te doen? De olie die in de pinda’s zit maakt de pindakaas van nature smeuïg maar als je het smeuïger wilt kun je wat extra olie toevoegen. Dan kun je nog een beetje zout toevoegen voor de smaak!
Zodra je zelfgemaakte pindakaas klaar is kun je het op meergranenbrood smeren of gebruiken als dip. Sommige mensen vinden het heerlijk om pindakaas op selderij of wortels te smeren, dat maakt het lekkerder als je een droge mond hebt van het wiet roken. Je kunt het zelfs op je zelfgemaakte notenrepen smeren… Dat maakt het heel erg “nutty”!
Gerelateerd artikel
5. Bruine-suiker-sesampopcorn
Als je zelf popcorn maakt hoef je er geen liters boter overheen te gooien zoals ze in de bioscoop doen. Je kunt zelfs olie gebruiken, waardoor het een stuk minder slecht voor je gezondheid is. Maar popcorn heeft niet zo’n hoge voedingswaarde en daarom kun je er ten minste een gezondere snack van maken.
Gooi eens wat bruine suiker, sesamzaadjes en paprika op je popcorn. Nu wordt het een soort zoet-zure popcorn! Je kunt ahornsiroop gebruiken in plaats van bruine suiker als je dat liever doet, maar gooi er niet te veel overheen. Denk eraan dat het erom gaat gezonde snacks te eten!
6. Guacamole!
Holy guacamole! Ik denk niet dat er iemand op deze aarde rondloopt die niet van guacamole houdt, toch? Avocado’s zijn hemelse vruchten! Ze zijn super gezond en bevatten die vetten waar je lichaam (en wiet) dol op is.
Wist je dat cannabinoïden zich binden aan de vetten in je lichaam? Daarom gaan avocado’s en wiet hand in hand. Het is zo makkelijk om guacamole te maken: twee geplette avocado’s, twee tomaten in plakjes, een halve gesneden ui, het sap van een citroen en een snufje peper en zout. Je kunt het als dip gebruiken voor wortels of selderij of je kunt een beetje stout doen en er biologische maïschips in dippen.
Gerelateerd artikel
7. Geroosterde kikkererwten met zout-en-azijn
Misschien heb je wel meer dan trek. Dat heb je soms. Misschien is het wel die tijd van de maand, of heb je gewoon ontzettende trek. Als dat het geval is, is popcorn misschien niet genoeg. Maar misschien heb je gewoon heel veel zin in een bord romige pasta waar je uiteindelijk misselijk van wordt. Doe het niet! Als je zin hebt in iets calorierijkers kun je wat kikkererwten roosteren.
Om kikkererwten op een perfecte manier te roosteren verwarm je de oven voor op 230°C. Laat de kikkererwten eerst uitlekken. Doe ze dan in een kom met wat olijfolie, leg ze verspreid op een bakplaat en doe ze in de oven voor 30-40 minuten. Ze zijn klaar als ze een beetje bruin en heerlijk knapperig zijn!
Na het roosteren raad ik aan om zout en azijn te gebruiken om ze op smaak te brengen, want, nou ja, dat is nou eenmaal heel erg lekker! Maar je kunt alles gebruiken wat jij lekker vindt als smaakmaker. Als je wilt gaan voor een pizzasmaak, bestrooi ze dan met oregano, zout en paprikapoeder. Als je een mildere smaak wilt kun je wat sesamzaad met zout roosteren en dat eroverheen gooien. Kikkererwten zijn ideaal om te kruiden en vormen de basis van een zwaardere, gezonde snack.
8. Boerenkoolchips
Misschien eet je wel nooit meer aardappelchips als je eenmaal ontdekt hebt hoe makkelijk het is om boerenkoolchips te maken! Het is heerlijk, veganistisch en zeer verslavend! Oh en het is ook nog eens super makkelijk om te maken. Snijd wat boerenkool in hapklare stukjes en verspreid ze over een bakplaat. Verwarm je oven voor op 200°C. Je hoeft ze nu alleen maar 10-15 minuten te bakken tot de randjes bruin kleuren. Laat ze niet verbranden!
Als je een smaakje toe wilt voegen, strooi er dan zout, paprikapoeder, sesam en zwarte peper overheen. Je kunt ook voedingsgist of currypoeder gebruiken. Ideaal gezien kruid je de boerenkool voor je het in de oven doet. Gebruik je verbeelding! Als je wat olie erbij wilt, voeg dan gesmolten kokosolie of avocado-olie toe terwijl het in de oven staat. Makkelijk, heerlijk en heel erg gezond!
Veel plezier met het maken van al deze gezonde snacks voor als je trek hebt. Je hoeft niet langer de strijd aan te gaan met die chocoladereep of chocoladecake! Dit is een kans om creatief te zijn met eten en je repertoire in de keuken uit te breiden.
