Leren over het osmose effect in wiet houdt veel meer in dan een biologieles over je wietplantage. Wanneer je weet hoe het osmose effect gaat bij een wietplant kun je je planten gezonder houden en de voedingsstoffen beter in balans houden. Lees in dit artikel over het osmose effect en het effect ervan op je wietplanten.
Het osmoseproces zorgt er in feite voor dat de wietplant rechtop blijft staan en niet verslapt of gaat hangen. Door middel van osmose wordt de juiste hoeveelheid vloeistoffen behouden in de cellen. Wat we van dit proces kunnen leren is dat puur water naar een oplossing stroomt die meer opgeloste stoffen bevat. Water zal altijd die richting op bewegen. Voor veel planten is dit een belangrijk proces en dat geldt ook voor wiet. Maar waarom is het osmose effect zo belangrijk voor wiet?
Om erachter te komen hoe het osmoseproces precies gaat in de wietplant is het nog belangrijker om precies te weten hoe het wetenschappelijke osmoseproces verloopt. Hierdoor zal je meer kennis hebben over het kweken van je plant en leren hoe het komt dat een wietplant volgroeit.
Wat is osmose?
Het beste voorbeeldexperiment dat vaak gebruikt wordt door scholieren om osmose te identificeren is het scheiden van water met een opgeloste stof van puur water door middel van een semi-permeabel membraan. Wat er gebeurt is dat het pure water naar binnen getrokken wordt door het membraan terwijl de opgeloste stof aan zijn eigen kant van het membraan blijft. Dit veroorzaakt verdunning.
Dit hele osmose proces gaat door tot er een evenwicht bereikt is. Het osmoseproces verbruikt geen energie en vraagt dus ook eigenlijk niets van de plant. Het is simpelweg een proces dat in de plant zelf plaatsvindt en dat de balans van voedingsstoffen en andere chemicaliën in de plant op peil houdt.
De cellen in de wietplant werken op precies dezelfde manier. Het semi-permeabel membraan houdt dingen buiten en zuigt tegelijkertijd water op. De cel bevat een hoge concentratie opgeloste stoffen en dus blijft het water de cel binnenstromen tot er een evenwicht bereikt is.
Doordat al dit water de cel instroomt zwelt de cel op. Hierdoor blijft je wietplant rechtop staan en gaat hij niet slap hangen. Door dit proces ontstaat er ook een sterke tegendruk vanuit de cellen van de plant waardoor hij niet ontploft of barst. Dit leidt tot een sterkere plant die groter en rechter groeit en daardoor meer licht opvangt van de zon.
Osmotische druk
Het behouden van de voedingsstofbalans van je wietplant is van groot belang voor zijn gezondheid en oogst. De hoofdvoedingsstoffen die je aan je wietplant geeft zijn nitrogeen, kalium en fosfor. Het is belangrijk om te weten dat deze voedingsstoffen al aanwezig zijn in de plant en je voert ze ook van buitenaf aan met je voedingsstoffenmix die je aan je wietplant geeft gedurende zijn groeiproces. Daardoor zijn deze chemicaliën zowel aan de binnen- als aan de buitenkant van de cellen van de wietplant aanwezig en is osmose het proces waarbij het evenwicht van de waterdoorstroming en de voedingsstoffen van de plant behouden blijven.
De opname van voedingsstoffen vindt normaal gesproken plaats in de wortels van de wietplant en dat is de reden waarom we de voedingsstoffen meestal aan de aarde van de wietplant toevoegen. Dan zijn er nog steeds delen van de wietplant welke een hogere concentratie voedingsstoffen bevatten dan andere delen.
Het osmoseproces zorgt ervoor dat de voedingsstoffen beter verdeeld worden over de wietplant. Dit wordt gedaan door de osmotische druk. De druk van het osmoseproces duwt de voedingstoffen letterlijk de hele plant door zodat ze goed opgenomen worden door alle delen van de wietplant.
Wanneer de wietplant genoeg gebruikt van een bepaalde voedingsstof, bijvoorbeeld nitrogeen, gaat het de nitrogeen uit een externe bron halen. Dit is een voorbeeld van osmose in relatie tot de opname van voedingsstoffen in de wietplant.
Wanneer het evenwicht bereikt is, stopt de stroming van het water en de voedingsstoffen. Maar wanneer er weer een disbalans optreedt gaat het proces weer verder. Osmose zal dus voorkomen tot er een evenwicht bereikt is en zodra dit evenwicht verstoord is begint het osmoseproces weer.
Turgor
Turgor is hetgeen dat zorgt voor de stevigheid voor de plant waardoor hij rechtop blijft staan. Dit komt door de druk binnenin de cel die tegen de celwanden aan duwt. Dit betekent dat er meer druk binnenin de cel is dan aan de buitenkant. Het tegenovergestelde hiervan is wanneer de druk van buitenaf groter is dan van binnenuit. Dit wordt plasmolyse genoemd en hierbij gaat er een cel dood, dus dit is zeker niet gewenst bij het kweken van wiet. Dit gebeurt wanneer de cel niet voldoende water bevat.
Het is belangrijk om te weten hoe je wietplant gezond blijft wanneer je een goede plant wil kweken. Door te weten hoe osmose in zijn werk gaat kun je voedingsstoffen aan je plant geven en weet je hoe het deze voedingsstoffen opneemt. Osmose is een proces dat van nature aanwezig is in de meeste levende organismes, dus het is niet voorbehouden aan de wietplant alleen. Maar nu weet je welke invloed het osmoseproces heeft op de opname van voedingsstoffen van wiet en hierdoor kun je een betere kweker worden.