De strijd tussen hydrocultuur en aardesystemen kent geen winnaars. Welke je kiest hangt er geheel vanaf hoe ervaren je bent in het kweken van wiet en welke soort wiet je precies wilt kweken. In dit artikel vind je alles dat je over deze systemen moet weten zodat je een goede beslissing kunt nemen voor je eigen kweekruimte.
Er zijn zoveel factoren betrokken bij tuinieren, maar de belangrijkste is het kiezen voor een hydrocultuur of aardesysteem. En net als bij alle andere dingen hebben beide methodes hun voor- en nadelen. In het algemeen vinden kwekers dat hydrocultuur systemen sneller en daarom beter produceren, maar aan dit systeem kleven ook nadelen. Hetzelfde geldt voor een aardesysteem.
Maar hoe kies je dan of je een hydrocultuur of een aardesysteem moet gebruiken? Dat ligt geheel aan wat je kweekt en de ervaring die je hebt in het kweken van planten. Als je nog nooit gekweekt hebt is aarde waarschijnlijk een betere optie, omdat je hierbij minder dingen in de gaten moet houden. Maar als je een commerciële kweker bent heb je waarschijnlijk liever een hydrocultuur systeem omdat het sneller oogst oplevert dat goed is voor het bedrijf.
Het verschil tussen hydrocultuur en aarde
Het kweken in aarde is de conventionele manier van kweken omdat het zo ook in de natuur gaat. In feite betekent dit dat de kweker minder aan zijn hoofd heeft, omdat de aarde het meeste werk doet. In aarde zitten van nature bepaalde voedingsstoffen die het pH-niveau van de plant op peil houden. Deze voedingsstoffen kunnen ook toegevoegd worden aan de aarde en de aarde treedt op als buffer voor de pH in de plant.
Afhankelijk van wat er gekweekt wordt hebben kwekers soms een voorkeur voor aarde ten opzichte van hydrocultuur vanwege de invloed op de smaak van hetgeen je kweekt. De meeste mensen hebben bij wiet qua smaak een voorkeur voor aarde vanwege de aarde smaak die het met zich meebrengt. Dit geldt misschien niet voor bijvoorbeeld tomaten.
Hydrocultuur systemen hebben echter helemaal geen aarde nodig. De wortels van de plant worden opgehangen in een vloeistof die een gecontroleerde balans aan voedingsstoffen bevat voor de planten. Doordat je de voedingsstoffen kunt controleren en omdat ze opgelost zijn in de vloeistof hoeven de planten niet op zoek naar de voedingsstoffen die ze nodig hebben om te groeien. Iets dat ze bij het groeien in aarde wel moeten doen. Deze methode wordt voedingsstof filmtechniek genoemd.
Er zijn andere manieren om een hydrocultuur systeem op te zetten waarbij de planten niet uitsluitend in water hangen zonder groeimedium. Bij deze andere manieren wordt een groeimiddel zoals zand, gravel of kokosvezel gebruikt. Als dit de methode is die je wilt gebruiken hangt het kiezen van het groeimedium af van wat je wilt kweken. Het groeimedium geeft geen voedingsstoffen af aan de plant aangezien de hydrocultuur de pH en voedingsstoffen van de plant bepaalt.
Voordelen en nadelen van aarde
Wanneer je aarde koopt met de juiste balans van voedingsstoffen is kweken met aarde een zeer genadige manier van tuinieren. De aarde zelf bevat het pH-niveau dat nodig is om de plant te laten groeien en ook alle voedingsstoffen die de plant nodig heeft. Kweken met aarde is over het algemeen de makkelijkere methode als je nog nooit getuinierd hebt. De meeste wietgebruikers geven aan dat de toppen beter smaken wanneer ze in aarde gekweekt worden omdat het de smaak van de aarde overneemt.
Het grootste nadeel van kweken in aarde is de tijd die het herstel van een plant kost wanneer er iets mis mee is. Aarde geeft veel minder snel tekenen van problemen zodat het veel langer kan duren voordat je ontdekt dat er iets mis is met je plant. Wiet heeft over het algemeen een kleinere oogst wanneer het in aarde gekweekt wordt en het kweken duurt langer.
Wanneer je je planten in aarde kweekt moet je ze ook spoelen om de voedingsstoffen die je ze gegeven hebt te verwijderen. Afhankelijk van wat je consumeert kan het nodig zijn om je planten van deze voedingsstoffen te ontdoen. Dit kun je het beste doen door je planten een paar dagen voordat ze helemaal in bloei staan uit de aarde te halen en ze in water te stoppen. Het water zal de voedingsstoffen uit je planten spoelen en ze zullen een paar dagen verder leven nadat ze uit de aarde gehaald zijn.
Voordelen en nadelen van het hydrocultuur systeem
De meeste kwekers hebben tegenwoordig een voorkeur voor een hydrocultuur systeem vanwege de controle die je hebt over het voedingsstofniveau van de plant. Dit betekent dat, afhankelijk van de verschillende stadia van de plant, de voedingsstoffen in de precieze hoeveelheid gegeven kunnen worden die in dat bepaalde stadium vereist zijn. Kwekers merken ook dat kweken met het hydrocultuur systeem zorgt voor een snellere en grotere oogst. Dit is een groot voordeel voor commerciële kwekers aangezien de omzet veel sneller behaald wordt.
Een ander groot voordeel van het gebruiken van het hydrocultuur systeem is dat je geen risico loopt op ziektes die in aarde ontstaan. Als je gebruik maakt van de voedingsstof filmtechniek (NFT) gebruik je helemaal geen aarde waardoor je geen pesticides hoeft te gebruiken. Het kweken kan in de hydrocultuur geheel geautomatiseerd gebeuren dat betekent dat het onder strikte controle onderhouden kan worden. In de hydrocultuur is het ook een stuk makkelijker om problemen te identificeren die aangepakt kunnen worden voordat je plant te veel beschadigd raakt. Aan de andere kant verspreiden complicaties zich snel in een hydrocultuur systeem, dus ze moeten op tijd aangepakt worden!
Het grootste nadeel aan dit systeem is de complexiteit ervan. Het onder de knie krijgen van het hydrocultuur systeem kan erg lastig zijn voor mensen die voor het eerst kweken en daarom lopen ze het risico om al vroeg fouten te maken. Mensen die hydrocultuur gebruiken zijn het er ook over eens dat de planten die op deze manier gekweekt worden minder smaakvol zijn dan planten die in aarde groeien.
Het combineren van beide methodes voor het meest optimale kweekmilieu
Eigenlijk hoef je niet echt te kiezen tussen een aarde of hydrocultuur systeem, omdat ze ook goed samen kunnen werken. Hiervoor heb je aarde nodig waar de planten in kunnen groeien en een geautomatiseerd drupsysteem om het waterniveau, pH-niveau en voedingsstofniveau op peil te houden. Dit houdt in dat je de aarde niet echt in de gaten hoeft te houden, omdat het automatisch drupsysteem dit voor je doet.
Dit is een goede manier om deze twee systemen te combineren voor een optimaal kweekmilieu. Ondanks dat iedereen sneller een grotere oogst wil behalen, zijn de meeste kwekers vooral trots op de smaak en het uiterlijk van hun planten, dus het combineren van deze twee methodes biedt het beste van twee werelden.