Door middel van paarse toppen laat de natuur ons zien dat wiet ook kleurrijk is. Maar wat zorgt ervoor dat deze soorten paars zijn en kun je ze zelf kweken? Lees in dit artikel welke kenmerken een soort paars maken en hoe je je eigen paarse toppen kunt creëren.
Purple bud is lange tijd een gewilde wietsoort geweest onder rokers. Paarse wiet wordt over het algemeen gezien als sterkere wiet en is daarom erg gewild in de wiet community. Er zijn ook mensen die gewoon graag indruk op hun vrienden willen maken met paarse wiet en het betekent dat de wietervaring kleurrijker wordt. Om welke reden paarse wiet ook zo gewild is, er zit meer achter de paarse kleur dan gewoon een kleurrijk tintje.
Het is zo dat er bepaalde kweekomstandigheden zijn waarbij wietsoorten eerder paars worden. Een wietplant dient bepaalde chemicaliën te bevatten die niet noodzakelijk in andere wietsoorten in grote mate aanwezig zijn om echt paars te kleuren. En dat is ook de reden waarom andere soorten niet groen worden, zelfs niet met kleur veranderende chemicaliën. Er zijn zelfs manieren waarop je je wiet kunt stimuleren om paars te worden, als je volgend seizoen graag paarse toppen wil oogsten.
Soorten met een hoog anthocyaan gehalte
Het geheim achter de mooie paarse kleur die optreedt bij sommige wietsoorten is de chemische stof anthocyaan. Paarse soorten hebben hun kleur doordat deze chemische stof in grote hoeveelheid aanwezig is, in tegenstelling tot bij andere wietsoorten. Anthocyaan zorgt er ook voor dat aubergines en bosbessen paars van kleur zijn en is dus ook aanwezig in groente en fruit. Naast de eigenschap dat het iets paars laat kleuren heeft het andere eigenschappen die erg goed zijn voor je lichaam.
Chlorofyl is de stof die wiet en andere planten hun prachtige groene kleur geeft en wanneer er andere stoffen aanwezig zijn, is chlorofyl meestal het dominante pigment. Maar in het juiste klimaat breekt de chlorofyl zich af en als er grote hoeveelheden anthocyaan aanwezig zijn, kleuren de bladeren paars. Deze afbraak van chlorofyl vindt plaats in alle wietplanten, maar meestal worden de bladeren dan geel of bruin en in sommige gevallen blauw. Soorten die een hoog anthocyaan gehalte hebben krijgen paarse bladeren en toppen. Dit betekent dat de toppen pas een paar weken voor het oogsten paars kleuren.
De juiste omgeving creëren voor paarse toppen
Voor paarse toppen is het natuurlijk slim om te beginnen met soorten die een hoog anthocyaan gehalte hebben. Voor sommige soorten kun je zaadjes kopen die van nature veel anthocyaan bevatten. Dit betekent dat de kweker niet veel hoeft te doen om de toppen paars te laten kleuren. Maar er zijn een aantal dingen die een kweker kan doen om ervoor te zorgen dat de paarse kleur duidelijker zichtbaar wordt.
Soorten die veel anthocyaan bevatten zijn onder andere: Haze Berry, Blueberry Kush, Bluematic en Northern Lights Automatic. Het is belangrijk om een soort te kiezen die van nature de eigenschappen bevat om paars te kleuren, omdat het zeer onwaarschijnlijk is dat een soort zonder anthocyaan paars zal worden.
Zodra de kweker een soort heeft gekozen die de eigenschappen bevat om de plant paars te kleuren kunnen de omstandigheden tijdens de bloeiperiode aangepast worden zodat de kleur sterker naar voren komt. Dit gebeurt meestal in de herfst wanneer de wiet buiten groeit, vanwege de koelere temperaturen ’s nachts. Dus als je buiten kweekt, zal de natuur dit voor je doen, zolang je ervoor zorgt dat de bloeiperiode in de herfst valt. Als je binnen kweekt kun je de temperatuur verlagen tijdens de nachtcyclus in de bloeiperiode. Het moet min tien graden Celsius zijn, dan zullen de toppen een paar weken voor de oogsttijd paars kleuren!
Voordelen van anthocyaan
Een mooie paarse top is heel interessant om te zien, maar biedt het de gebruiker nog meer dan deze prachtige kleur? Paarse wiet is meestal erg gewild, omdat het over het algemeen sterker is dan andere wietsoorten, maar is dit wel echt waar? De kleur van de soort draagt niet echt bij aan de sterkte, maar de aanwezigheid van anthocyaan kan de gebruiker een aantal medicinale voordelen opleveren.
Anthocyaan is een uitstekende antioxidant welke in vele andere voedingsmiddelen te vinden is, waaronder paarse vruchten zoals bramen. Als het anthocyaan gehalte in een wietsoort zeer hoog is, is het mogelijk dat de gebruiker een deel van de antioxidanten van de anthocyaan binnenkrijgt, waarschijnlijk als hij het oraal neemt.